Oslávte deň Prime Rib v Las Vegas - VIDEO

Milovníci prvotriednych rebier si môžu v Las Vegas zobrať zuby na množstvo šťavnatých jedál.

Bufety majú špeciálne večere so špeciálnymi rebrami a mnoho ďalších možností pre jemné, chutné hovädzie mäso siaha od rozpočtu až po prenájom. Market Street Cafe v kalifornskom hoteli ponúka mladým hosťom zníženie ceny o 8 uncí za 9,99 dolára od 15:00 do 18:00. denne, zatiaľ čo elegantne retro Hugova pivnica vo Four Queens ponúka škrty 16 a 24 uncí za 55 dolárov a 65 dolárov vrátane červenej ruže. Slávna kaviareň Jerry’s v Jerry’s Nugget ponúka tri veľkosti, vrátane neuveriteľného dvojitého strihu 48 až 52 uncí za 54,89 dolára. A Siegel’s 1941 at the El Cortez ponúka 12- a 16-uncové kusy, plus prvotriednu vyprážanú ryžu, sendvič, taveninu, nachos, makaróny a syr a čili.

Hovädziu korunu však získava Lawry's The Prime Rib, ktorý sa od roku 1938 špecializuje na rez v ústach na mieste v Beverly Hills, pričom miesto Las Vegas v centre Hughes Center sa otvára v roku 1997. Večera v Lawry's začína kváskovým chlebom a známym točiacim sa šalátom, ktoré servírka bláznivo strieda pri nalievaní zálievky, a potom podáva na jednotlivé taniere.



Skutočnú šou však predstavujú rezbárske vozíky zrolované k stolu. Výkonný šéfkuchár Lawryho v Las Vegas Dave Simmons uviedol, že reštaurácia má osem 600-librových vozíkov striebornej farby, z ktorých každý má dve 18 1/2 libier hovädzieho rebra. Zákazník oznámi rezbárovi, aký strih by si želal, a mieru darovania, a je vyrezaný na mieste. Rezbár pridá na tanier zemiakovú kašu a omáčku a voliteľne smotanovú kukuricu alebo smotanový špenát a servírka prinesie ostrý Yorkshirský puding.

Na oslavu národného dňa rebier Prime v sobotu spoločnosť Lawry’s po prvý raz ponúka okrem pravidelného menu aj 30-dňové primárne rebro na sucho od piatku do nedele. Lawry Cut je 63 dolárov, 6 uncí California Cut 56 dolárov a k obom patrí famózny šalát z prívlačovej misy, puding z Yorkshire, zemiaková kaša a šľahaný chren. Dodávky budú obmedzené.

koľko stála Anna Nicole Smithová

Pravidelné hlavné rebrované večere v spoločnosti Lawry sa pohybujú od 42 do 65 dolárov, v závislosti od zníženia. Začalo sa to ako reštaurácia s jedným vchodom, ale miesto v Las Vegas ponúka aj homáre, ryby, steaky z ribeye, filet mignon, Beef Wellington a vegetariánske predjedlá.