Víno týždňa: Martin Codax Albarino

Víno: Martin Codax Albarino

Hrozno: Albarino

Región: Rias Baixas, severozápadné Španielsko



Ročník: 2012

Cena: 12,99 dolárov

Dostupnosť: Vons, Smith’s, Lee’s Discount Liquor

robin williams, keď zomrel

V pohári: Martin Codax Albarino je jasná jemná citrínovo žltá farba s jadrom jasným pre hviezdy, ktoré prechádza do slabo žltého až sklovito číreho menisku (definícia okraja) a stredne vysokej viskozity.

Na nos: Aromatické látky tohto vína sú ako nič iné v bielych vínach. Víno je rozprávkovo intenzívne a štipľavé s drvenými japonskými egrešmi, známymi tiež ako physalis, potom iskrami z hrušiek, jablčného muštu, ovocných segmentov pomela, vodných gaštanov, limetkového koláča z kaffirových limetiek, mandarínkovej kôry a čerstvých minerálov. Človek by mohol stráviť asi 10 minút pochovaných v jeho senzorickom preťažení.

Na chuti: Toto výbušne lahodné biele víno obalí podnebie radom zaujímavých charakteristík suchého bieleho ovocia, vrátane citrusovej kôry, citrónových kvapiek, jabĺk Granny Smith, šupiek z bielej broskyne, marhuľového džemu, medovky a šťavnatých minerálov. Z tejto fľaše nemôže zasahovať žiadny dub do čistého ovocia, ocele a čistého vymedzenia.

Šance a konce: Albarino je najdrahšou odrodou hrozna v Španielsku a považuje sa tam za veľmi ušľachtilú, najmä ak od špičkového producenta Martina Codaxa. Rias Baixas sa nachádza v rohu Španielska, ktoré sa nachádza priamo nad Portugalskom, a je známy svojimi suchými aromatickými bielymi vínami, v ktorých prirodzene vládne albarino. Je to senzačné biele víno. Mohlo by to zmeniť konzumenta červeného vína na biele, najmä na začiatku jari v Las Vegas. Je to len perfektný nápoj na terasu alebo na dvor. Oveľa lepšie, chrumkavejšie a čerstvejšie ako 99 percent všetkých bielych vín na trhu, to je lístok na vašu ďalšiu párty alebo večeru. Nesťažujte sa, že to nie je lacné; stojí to za každý cent.

Vyskúšajte to v pohári vychladenom na približne 52 stupňov Fahrenheita alebo s niečím takým, ako napríklad pikantné thajské jedlo, kde sa podáva zápalka vyrobený v nebi, alebo grilovaným halibutom čerstvým z grilu. Vďaka tomu budú malé chĺpky na rukách stáť v pozoru. Mal by dobre piť do roku 2016.

Mohammed bin Salman čistá hodnota 2018

Streda sa objavuje vínny stĺp Gil Lempert-Schwarz. Napíšte mu na P.O. Box 50749, Henderson, NV 89106-0749, alebo mu pošlite e-mail na adresu gil@winevegas.com.